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R9 MAGAZINE最新号のご紹介：㉔World Matcha Inc.Founder & CEO 塚田 英次郎さん
2023/03/11
さて本日は「R9 MAGAZINE」の最新号、袋詰めされた茶（てんちゃ）をマシンに入れて水をセットするだけで、挽きたての抹茶が飲めるという家庭用のエスプレッソマシンならぬ抹茶マシン「Cuzen Matcha（クーゼン・マッチャ）」の創業者、「World Matcha Inc.」 の代表取締役 塚田 英次郎さん（つかだ えいじろう）さんのインタビューのご紹介です。 東京とサンフランシスコを拠点に抹茶ビジネスを展開する塚田さんが描く30年後の未来とは・・？
R9 MAGAZINE（note）
㉔ World Matcha Inc.Founder & CEO
塚田 英次郎さん
塚田 英次郎さん
（2023年3月号）
【R9 MAGAZINE（アールキュー マガジン）とは】
東京ヴィーガン餃子をお届けしている株式会社REPUBLI9がnoteにて配信。（隔月9日更新）
「フードテックで拓く食の未来へ」をコンセプトとして、おいしい食の未来につなげるために、フードテックを中心にさまざま食情報をお伝え、「30年後の食はどうなっていますか？」というテーマで、食のトップランナーたちへのインタビューを連載しています。
ぜひご覧になってみてください！