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R9 MAGAZINEのご紹介：①吉川 欣也（REBPULI9代表）
2021/09/03
東京ヴィーガン餃子をお届けしている株式会社REPUBLI9が発行している読み物をご紹介します。その名は社名を略して『R9 MAGAZINE（アールキュー マガジン）』。 「フードテックで拓く食の未来へ」をコンセプトとして、おいしい食の未来につなげるために、フードテックを中心にさまざま食情報をお伝えしています。
「30年後の食はどうなっていますか？」というテーマで、食のトップランナーたちへのインタビューを連載、その前にまず初回は先日米国レポートをお届けいたしました吉川のインタビューです。
R9 MAGAZINE（note）
https://note.com/r9magazine/n/nb5b6a0a2740b
バックナンバー（2021年6月9日号）
【R9 MAGAZINE（アールキュー マガジン）とは】
東京ヴィーガン餃子をお届けしている株式会社REPUBLI9が毎月9日と19日に発行。「フードテックで拓く食の未来へ」をコンセプトとして、おいしい食の未来につなげるために、フードテックを中心にさまざま食情報をお伝え、「30年後の食はどうなっていますか？」というテーマで、食のトップランナーたちへのインタビューを連載しています。
https://note.com/r9magazine
ぜひご覧ください。